Die aktuelle Situation in der Gastronomie: Besuch im Hotel Kirchspiels Gasthaus in Nortorf

Seit über 164 Jahren befindet sich das traditionsreiche Hotel Kirchspiels Gasthaus im Familienbesitz und ist weit über Nortorfs Stadtgrenze bekannt. Gerne bin ich der Einladung des Geschäftsführers in sechster Generation, Herrn Ulf Heeschen, gefolgt und habe mich mit ihm über die aktuelle Situation in der Gastronomie ausgetauscht.

Bild: Team Rix

Durch die Pandemie ist der Gasthof vergleichsweise gut gekommen. Unter anderem die staatlichen Hilfen und die Möglichkeit der Kurzarbeit haben das Schlimmste verhindert.

Einig waren Herr Heeschen und ich uns darüber, dass die reduzierte Mehrwertsteuer auf Speisen fortgeführt werden sollte. Aufgrund der künftigen Steigerungen von Energiekosten, von höheren Preisen beim Einkauf von Waren und erhöhten Personalkosten ist diese Maßnahme sinnvoll, und die Bundesregierung sollte nun schnell handeln.

Vielen Dank für das informative Gespräch!